La Gastronomía como Atractivo Turístico del Destino Cuba. Potencialidades para su Desarrollo en la Provincia La Habana / Gastronomy as a Tourist Attractive of the Destiny Cuba. Potentialities for Development in Havana Province

RESUMENA nivel mundial se reconoce la gastronomía como un producto cultural, valorado de maneraapreciablepor las personas que deciden viajar a una región o país diferente a su lugar de origen. Cuba, a pesar de contar con una cultura culinaria muy versátil, no exhibe su cocina como un producto turíst...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Espinosa Manfugás, Julia María (author)
Other Authors: Romaní Bendig, Beatriz (author), Martínez Rubal, Kenneth (author), Rodríguez León, Laura (author)
Format: article other
Language:spa
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/6250
Country:Brazil
Oai:oai:vkali30.ucs.br:article/6250