La Gastronomía como Atractivo Turístico del Destino Cuba. Potencialidades para su Desarrollo en la Provincia La Habana / Gastronomy as a Tourist Attractive of the Destiny Cuba. Potentialities for Development in Havana Province

RESUMENA nivel mundial se reconoce la gastronomía como un producto cultural, valorado de maneraapreciablepor las personas que deciden viajar a una región o país diferente a su lugar de origen. Cuba, a pesar de contar con una cultura culinaria muy versátil, no exhibe su cocina como un producto turíst...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Espinosa Manfugás, Julia María (author)
Outros Autores: Romaní Bendig, Beatriz (author), Martínez Rubal, Kenneth (author), Rodríguez León, Laura (author)
Formato: article other
Idioma:spa
Publicado em: 2019
Assuntos:
Texto completo:http://www.ucs.br/etc/revistas/index.php/rosadosventos/article/view/6250
País:Brasil
Oai:oai:vkali30.ucs.br:article/6250