Ascorbic acid stabilityfrom lyophilized camu-camu fruit: stability and quality control of hard capsules

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Salomão-oliveira, Adele (author)
Outros Autores: Costa, Suely de Souza (author), Santos, Katia Solange Cardoso Rodrigues dos (author), Souza, Tatiane Pereira de (author), Marinho, Helyde Albuquerque (author)
Formato: article
Idioma:por
Publicado em: 2020
Assuntos:
Camu-camu
Myrciaria Dubia
Lyophilization Capsules
Texto completo:https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/22891
País:Brasil
Oai:oai:repositorio:1/22891

Texto Completo

https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/22891

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