Efeito de diferentes épocas de desfolha e de colheita na composição do vinho Cabernet Sauvignon
O trabalho foi realizado em Santana do Livramento. Rio Grande do Sul, com o objetivo de avaliar o efeito de épocas de desfolha e de colheita sobre a composição físico-química do vinho Cabernet Sauvignon. O experimento foi conduzido num fatoriat incompleto, com quatro épocas de desfolha e três épocas...
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| Outros Autores: | , , , |
| Formato: | article other |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
2010
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| Assuntos: | |
| Texto completo: | http://hdl.handle.net/10183/22554 |
| País: | Brasil |
| Oai: | oai:www.lume.ufrgs.br:10183/22554 |