Otimização das linhas de produção de uma empresa vínica através de ferramentas lean

A presente dissertação descreve um projeto cujo objetivo principal foi a otimização das linhas de engarrafamento de uma empresa vínica através da implementação e melhoria de ferramentas e práticas Lean. O recurso a indicadores de performance como o Overall Equipment Effectivness (OEE) e a análise do...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Cristiano Fernando Barros (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2021
Subjects:
Lean
SMED
5S
Normalização
Vinho
Standardization
Wine
Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.14/32884
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/32884

Internet

http://hdl.handle.net/10400.14/32884

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