Citação norma APA

Brassesco, M., Vilas-Boas, A. M., Brandão, T., Silva, C., & Pintado, M. (2022). Chemical composition, antioxidant capacity and phenolic contents of carob (Ceratonia siliqua L.) flour as related to seed presence and roasting effects.

Citação norma Chicago

Brassesco, María, Ana M. Vilas-Boas, Teresa Brandão, Cristina Silva, and Manuela Pintado. Chemical Composition, Antioxidant Capacity and Phenolic Contents of Carob (Ceratonia Siliqua L.) Flour as Related to Seed Presence and Roasting Effects. 2022.

Citação norma MLA

Brassesco, María, et al. Chemical Composition, Antioxidant Capacity and Phenolic Contents of Carob (Ceratonia Siliqua L.) Flour as Related to Seed Presence and Roasting Effects. 2022.

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