Segurança alimentar na cadeia de doação de géneros alimentícios

Comunicação apresentada na unidade curricular 22036-Segurança e Qualidade Alimentares, do Mestrado em Ciências do Consumo Alimentar, no ano letivo 2018/19, recorrendo-se à ferramentas de comunicação síncrona Colibri.

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Moura, Ana Pinto de (author)
Outros Autores: Aguiar, Sara (author)
Formato: other
Idioma:por
Publicado em: 2019
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.2/8841
País:Portugal
Oai:oai:repositorioaberto.uab.pt:10400.2/8841