Estevinho, B. N., & Rocha, F. (2016). Microencapsulation in Food Biotechnology by a Spray Drying Process.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Estevinho, Berta Nogueiro, e Fernando Rocha. Microencapsulation in Food Biotechnology by a Spray Drying Process. 2016.
Citação MLA (8ª ed.)Estevinho, Berta Nogueiro, e Fernando Rocha. Microencapsulation in Food Biotechnology by a Spray Drying Process. 2016.
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