O perfil do consumidor de frutos secos em Portugal
A presente dissertação tem por objetivo a análise do perfil do consumidor de frutos secos em Portugal (continental) e a identificação dos determinantes da sua escolha, com a aplicação de um questionário adaptado do Food Choice Questionnaire. Através da revisão da literatura, foram formuladas hipótes...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | por |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10437/11604 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:recil.ensinolusofona.pt:10437/11604 |