Desenvolvimento de Técnicas de Biologia Molecular para a Deteção de Tremoço (Lupinus spp.) como Potencial Alergénio em Alimentos

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Cristina Isabel Carvalho Gondar (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2015
Assuntos:
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/81053
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/81053