Valorização de subprodutos apícolas – produção de hidromel.

Este trabalho diz respeito a um projeto desenvolvido no âmbito do ProDeR, medida 4.1 - Cooperação para a inovação, dedicado à valorização de subprodutos da apicultura, concretamente, à produção de hidromel. O projeto resultou de uma parceria entre uma unidade pesquisa ou investigação e uma empresa i...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Estevinho, Leticia M. (author)
Other Authors: Ribeiro, Maria Isabel (author), Fernandes, António (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10198/17702
Country:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/17702