Escolhas e consumos alimentares dos alunos do 2.º e 3.º ciclo no refeitório escolar

Os refeitórios escolares devem ser espaços de socialização que promovam refeições aprazíveis, práticas alimentares adequadas e que contribuam para capacitar os alunos a fazerem escolhas e consolidarem hábitos alimentares saudáveis. Embora as refeições servidas possam ser nutricionalmente equilibrada...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Reis, Elsa (author)
Outros Autores: Carvalho, Graça Simões de (author)
Formato: bookPart
Idioma:por
Publicado em: 2018
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/1822/56930
País:Portugal
Oai:oai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/56930