| Summary: | O interesse no uso de recursos renováveis como matéria-prima para a indústria química tem vindo a aumentar. Os óleos vegetais são uma fonte valiosa de hidrocarbonetos, que podem ser usados para a produção de produtos químicos com valor acrescentado, incluindo vários tipos de aplicações. Do ponto de vista químico, as cadeias de ácidos gordos com ligações duplas conjugadas e / ou em posições incomuns da cadeia alquílica são de elevado interesse prático. Devido às suas características, nomeadamente pela versatilidade estrutural que exibem, os polioxometalatos são uma classe importante de compostos inorgânicos que tem atraído crescente atenção para aplicação como catalisadores, em reacções de oxidação de compostos orgânicos. Foram realizados estudos usando oleato de metilo (OM) como substrato, sendo testadas as condições adequadas à sua oxidação. O éster metílico foi oxidado com peróxido de hidrogénio, um oxidante seguro e viável, na presença de polioxometalatos substituídos por metais de transição. A reacção ocorreu em condições suaves, a 80 º C e como solvente utilizou-se o 1,2-DCE. Os produtos obtidos nas reacções de oxidação do OM foram caracterizados por CG-MS e a monitorização ao longo do tempo foi efectuada por GC-FID. Os principais produtos observados foram epóxidos e dióis. A maior percentagem de conversão do OM obtida foi de cerca de 40%. Foram realizadas experiências semelhantes, embora em meio aquoso, sem recurso a solventes clorados e as reacções foram favorecidas pela formação de micelas através da sonicação. Neste caso, as reacções revelaram-se muito mais lentas; no entanto, foi possível identificar por CG-MS os picos característicos dos compostos resultantes da oxidação do OM.
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