Verificação do procedimento de inspeção de Boas Práticas e diagnóstico para implementação da norma IFS Food numa empresa de bebidas

Dissertação de Mestrado Integrado em Engenharia Biológica

Bibliographic Details
Main Author: Ferreira, Sara Coelho (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/1822/77469
Country:Portugal
Oai:oai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/77469
Description
Summary:Dissertação de Mestrado Integrado em Engenharia Biológica