Kinetics of lactose fermentation using recombinant saccharomyces cerevisiae

Slovak Scientific Grand Agency; FCT.

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Juraščík, Martin (author)
Outros Autores: Guimarães, Pedro M. R. (author), Klein, Jaroslav (author), Domingues, Lucília (author), Teixeira, J. A. (author), Markoš, J. (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:eng
Publicado em: 2005
Assuntos:
Ethanol fermentation
Kinetic model
Recombinant S. cerevisiae
Texto completo:http://hdl.handle.net/1822/3417
País:Portugal
Oai:oai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/3417
Descrição
Resumo:Slovak Scientific Grand Agency; FCT.

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