Melhoria de processos logísticos : caso Parfois

O contexto empresarial cada vez mais dinâmico, exigente e competitivo, requer a melhoria constante das atividades, especialmente logísticas, dentro das organizações, quer do setor da indústria quer do setor dos serviços. O presente relatório centra-se nas atividades logísticas da Parfois, especifica...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pereira, Cristina Maria Dias (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2018
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.14/29510
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/29510
Descrição
Resumo:O contexto empresarial cada vez mais dinâmico, exigente e competitivo, requer a melhoria constante das atividades, especialmente logísticas, dentro das organizações, quer do setor da indústria quer do setor dos serviços. O presente relatório centra-se nas atividades logísticas da Parfois, especificamente realizadas no armazém de consumíveis de Rio Tinto. O rápido e contínuo crescimento da marca desencadeou vários problemas ao nível da organização, armazenamento e gestão deste género de artigos. A literatura sugere que o pensamento Lean e as suas respetivas ferramentas podem ajudar a reduzir os inúmeros desperdícios verificados e a melhorar a eficiência e fluidez das operações. Este trabalho pretende, por isso, averiguar de que forma é que as ferramentas Lean podem melhorar os processos logísticos de uma organização do setor fast-fashion. De facto, depois de implementadas soluções com base, por exemplo, na metodologia Kanban, no sistema 5Ss, na gestão visual, no standard work e, ainda, na análise ABC, verificaram-se melhorias na performance dos processos logísticos. Além disso, as tarefas desempenhadas, quer pelos colaboradores de armazém quer pelos gestores intermédios e de topo, tornaram-se significativamente mais simples, rápidas e produtivas. Para o desenvolvimento destas soluções e das propostas de melhoria futuras, foi essencial seguir e observar todos os processos, desde a sua origem até à expedição, relacionados com os consumíveis. Foi também imprescindível efetuar entrevistas de caráter informal aos vários intervenientes.