Carvalho, F. C. T. (2017). Desenvolvimento de metodologias de treino de um painel de provadores para caracterização sensorial de frutas com certificação de origem.
Chicago Style (17th ed.) CitationCarvalho, Filipa Cláudia Tavares. Desenvolvimento De Metodologias De Treino De Um Painel De Provadores Para Caracterização Sensorial De Frutas Com Certificação De Origem. 2017.
MLA (8th ed.) CitationCarvalho, Filipa Cláudia Tavares. Desenvolvimento De Metodologias De Treino De Um Painel De Provadores Para Caracterização Sensorial De Frutas Com Certificação De Origem. 2017.
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