Rodrigues, A. M. L. (2013). Caracterização e optimização do teor em manoproteinas dos vinhos: Influência na estabilização físico-química e características sensoriais.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Rodrigues, Ana Maria Lopes. Caracterização E Optimização Do Teor Em Manoproteinas Dos Vinhos: Influência Na Estabilização Físico-química E Características Sensoriais. 2013.
Citação MLA (8ª ed.)Rodrigues, Ana Maria Lopes. Caracterização E Optimização Do Teor Em Manoproteinas Dos Vinhos: Influência Na Estabilização Físico-química E Características Sensoriais. 2013.
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