Análise estratégica da denominação de origem protegida carne mirandesa

A identificação de linhas de orientação estratégica para a DOP (Denominação de Origem Protegida) da Carne Mirandesa é o tema central deste artigo. Para o fazer, realizou-se uma análise SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats) na qual o crescimento concentrado, a diferenciação do produ...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ribeiro, Maria Isabel (author)
Other Authors: Matos, Alda (author), Fernandes, António (author)
Format: article
Language:por
Published: 2008
Subjects:
Produtos DOP
Raça Mirandesa
Análise SWOT
Estratégia
Online Access:http://hdl.handle.net/10198/804
Country:Portugal
Oai:oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/804

Internet

http://hdl.handle.net/10198/804

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