A influência da gordura protegida na produção e composição do leite de vacas frísias

Com o objectivo de comparar o efeito da utilização de uma gordura “By-Pass” sobre a produção e composição do leite de vacas Frísias, foram constituídos 3 grupos de 6 vacas cada um, homogéneos para a produção de leite, teor butiroso, peso vivo e número de lactação. O ensaio foi feito durante as prime...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Losa, J.M. (author)
Outros Autores: Calafate, M.G. (author), Rodrigues, A.M. (author)
Formato: article
Idioma:por
Publicado em: 2012
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.11/1313
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.ipcb.pt:10400.11/1313