Percepção, conhecimento e hábitos de compra de produtos gourmet da marca do distribuidor: O caso de Bragança, Portugal.
Produtos gourmet são produtos de alta qualidade com origem e características específicas, produzidos em pequenas quantidades com matérias-primas de qualidade, utilizando processos de produção diferenciados. Este estudo visa analisar a percepção, o conhecimento e os hábitos de compra de produtos gour...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | article |
| Language: | por |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10198/14235 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/14235 |