Carvalho, M. T. D. (2022). Valorization of marine-based gelatine in food product development.
Citação norma ChicagoCarvalho, Maria Teresa Dias. Valorization of Marine-based Gelatine in Food Product Development. 2022.
Citação norma MLACarvalho, Maria Teresa Dias. Valorization of Marine-based Gelatine in Food Product Development. 2022.
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