Cardoso, R. V., Carocho, M., Fernandes, Â., Barreira, J. C., Cabo Verde, S., Santos, P. M., . . . Ferreira, I. C. (2018). Combined effects of irradiation and storage time on the nutritional and chemical parameters of dried Agaricus bisporus Portobello mushroom flour.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Cardoso, Rossana V.C., et al. Combined Effects of Irradiation and Storage Time on the Nutritional and Chemical Parameters of Dried Agaricus Bisporus Portobello Mushroom Flour. 2018.
Citação MLA (8ª ed.)Cardoso, Rossana V.C., et al. Combined Effects of Irradiation and Storage Time on the Nutritional and Chemical Parameters of Dried Agaricus Bisporus Portobello Mushroom Flour. 2018.
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