Investigação Laboratorial de Toxinfecções Alimentares - Dados do Departamento de Alimentação e Nutrição do INSA, I.P.

Doenças de origem alimentar, Mecanismos de infecção e intoxicação alimentar, investigação de surtos, dados da EFSA e dados do INSA, I.P.

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Correia, Cristina Belo (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2013
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.18/1801
País:Portugal
Oai:oai:repositorio.insa.pt:10400.18/1801
Descrição
Resumo:Doenças de origem alimentar, Mecanismos de infecção e intoxicação alimentar, investigação de surtos, dados da EFSA e dados do INSA, I.P.