Fructo-oligosaccharides: production, characterization and purification

GLUPOR 12 - 12nd International Meeting of the Portuguese Carbohydrate Chemistry Group

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Gonçalves, Clarisse Salomé Nobre (author)
Outros Autores: Teixeira, J. A. (author), Rodrigues, L. R. (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:eng
Publicado em: 2017
Assuntos:
Fructo-oligosaccharides
Texto completo:http://hdl.handle.net/1822/46464
País:Portugal
Oai:oai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/46464

Texto Completo

http://hdl.handle.net/1822/46464

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