A Dynamical Model for the fermentative production of fructooligosaccharides

Detalhes bibliográficos
Autor principal: O. Rocha (author)
Outros Autores: C. Nobre (author), A. Dominguez (author), D. Torres (author), N. Faria (author), L. Rodrigues (author), J.A. Teixeira (author), E.C. Ferreira (author), I. Rocha (author)
Formato: book
Idioma:por
Publicado em: 2009
Assuntos:
Biotecnologia industrial
Industrial biotechnology
Texto completo:https://hdl.handle.net/10216/99162
País:Portugal
Oai:oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/99162
Descrição
Descrição não disponível.

Registos relacionados