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Lourenço, S. C., Campos, D. A., Gómez-Garcia, R., Pintado, M., Oliveira, M., Santos, D. I., . . . Delgado Alves, V. (2021). Optimization of natural antioxidants extraction from pineapple peel and their stabilization by spray drying.

Citação norma Chicago

Lourenço, Sofia C., Débora A. Campos, Ricardo Gómez-Garcia, Manuela Pintado, M.Conceição Oliveira, Diana I. Santos, Luiz Corrêa-Filho, Margarida Moldao-Martins, and Vitor Delgado Alves. Optimization of Natural Antioxidants Extraction from Pineapple Peel and Their Stabilization by Spray Drying. 2021.

Citação norma MLA

Lourenço, Sofia C., et al. Optimization of Natural Antioxidants Extraction from Pineapple Peel and Their Stabilization by Spray Drying. 2021.

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