Vieira, M. M. C., Teixeira, A. A., & Silva, C. L. M. (2013). Mathematical-modeling of the thermal-degradation kinetics of vitamin-c In cupuaçu (theobroma-grandiflorum) nectar.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Vieira, M. M. C., A. A. Teixeira, e C. L. M. Silva. Mathematical-modeling of the Thermal-degradation Kinetics of Vitamin-c In Cupuaçu (theobroma-grandiflorum) Nectar. 2013.
Citação MLA (8ª ed.)Vieira, M. M. C., et al. Mathematical-modeling of the Thermal-degradation Kinetics of Vitamin-c In Cupuaçu (theobroma-grandiflorum) Nectar. 2013.
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