Tremoço (Lupinus albus): composição nutricional, propriedades nutraceuticas e aplicações na indústria alimentar
[Abstract]
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | conferenceObject |
| Language: | por |
| Published: |
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10216/72810 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/72810 |
| Summary: | [Abstract] |
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