Lopes, S. M. S. (2014). Estudo da termo-estabilidade de produtos ultracongelados e a influência do tempo de armazenamento na validade primária.
Chicago Style (17th ed.) CitationLopes, Sílvia Marlene Salgado. Estudo Da Termo-estabilidade De Produtos Ultracongelados E a Influência Do Tempo De Armazenamento Na Validade Primária. 2014.
MLA (8th ed.) CitationLopes, Sílvia Marlene Salgado. Estudo Da Termo-estabilidade De Produtos Ultracongelados E a Influência Do Tempo De Armazenamento Na Validade Primária. 2014.
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