Encepamento do Dão: Adequação casta x porta-enxerto

São analisados os resultados de 30 anos de observações nos campos experimentais do Centro de Estudos Vitivinícolas do Dão, na adequação de quatro porta-enxertos a quatro castas tradicionais da região. Os resultados apontam, para uma nítida inferioridade no comportamento para todas as castas, do port...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Vilhena, A.C. (author)
Other Authors: Pedroso, V. (author), Brites, J. (author), Oliveira, A.M. (author), Lopes, C.M. (author), Castro, R. (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.5/23168
Country:Portugal
Oai:oai:www.repository.utl.pt:10400.5/23168
Description
Summary:São analisados os resultados de 30 anos de observações nos campos experimentais do Centro de Estudos Vitivinícolas do Dão, na adequação de quatro porta-enxertos a quatro castas tradicionais da região. Os resultados apontam, para uma nítida inferioridade no comportamento para todas as castas, do porta-enxerto Aramon nº1 ao nível do rendimento, sem ganhos de qualidade. Para os restantes porta-enxertos, o comportamento é variável com a casta, nos parâmetros observados. É de salientar a influência positiva do 110R no teor alcoólico das castas em estudo e a negativa do 420A. As castas Verdelho e Jaen apresentam os maiores teores de açúcar e a Jaen a acidez total mais baixa