Jiménez López, C., Caleja, C., Prieto Lage, M. A., Soković, M., Calhelha, R. C., Barros, L., & Ferreira, I. C. (2018). Stability of a cyanidin-3-O-glucoside extract obtained from Arbutus unedo L. and incorporation into wafers for colouring purposes.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Jiménez López, Cecília, Cristina Caleja, Miguel A. Prieto Lage, Marina Soković, Ricardo C. Calhelha, Lillian Barros, e Isabel C.F.R Ferreira. Stability of a Cyanidin-3-O-glucoside Extract Obtained from Arbutus Unedo L. and Incorporation into Wafers for Colouring Purposes. 2018.
Citação MLA (8ª ed.)Jiménez López, Cecília, et al. Stability of a Cyanidin-3-O-glucoside Extract Obtained from Arbutus Unedo L. and Incorporation into Wafers for Colouring Purposes. 2018.
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