Identificação de turvação/precipitado num vinho generoso moscatel de Setúbal

Mestrado em Viticultura e Enologia - Instituto Superior de Agronomia / Faculdade de Ciências. Universidade do Porto

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Silva, Eduardo Luís da (author)
Formato: masterThesis
Idioma:por
Publicado em: 2012
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.5/4007
País:Portugal
Oai:oai:www.repository.utl.pt:10400.5/4007