Análise e melhoria do processo produtivo do Pólo II da Mercatus : uma abordagem Lean

O presente projeto aborda diversas metodologias Lean e a sua aplicação na melhoria de desempenho de um processo produtivo. A análise do que cria valor ou gera desperdícios é a base para a implementação do Lean Thinking sendo, posteriormente, essencial iniciar uma “guerra” contra qualquer tipo de des...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Palhares, Mélodie Afonso (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10773/14966
Country:Portugal
Oai:oai:ria.ua.pt:10773/14966
Description
Summary:O presente projeto aborda diversas metodologias Lean e a sua aplicação na melhoria de desempenho de um processo produtivo. A análise do que cria valor ou gera desperdícios é a base para a implementação do Lean Thinking sendo, posteriormente, essencial iniciar uma “guerra” contra qualquer tipo de desperdicios através de ações de melhoria contínua. O projeto foi desenvolvido no Pólo II da Mercatus especializado na produção de camâras de refrigeração/congelação e abatedores de temperatura, sendo o principal objetivo o aumento da eficiência desta unidade produtiva. O projeto ilustrará o anterior funcionamento do Pólo II caracterizando alguns dos seus desperdícios e as ações de melhoria implementadas que permitem assegurar uma melhoria contínua sustentada.