Cafés FEB S.A.: controlo da qualidade e implementação da norma ISO 9001:2008

RESUMO O presente relatório resulta do Estágio Profissionalizante, realizado no âmbito do Mestrado em Engenharia Alimentar na Escola Superior Agrária de Coimbra. O estágio decorreu na empresa “Cafés FEB, S.A.”, que se dedica à torrefacção de café, numa primeira fase em Coimbra e, após mudança de ins...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Farinha, Rita Maria Taxa Turicas (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2016
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.26/16987
Country:Portugal
Oai:oai:comum.rcaap.pt:10400.26/16987