Jesus, S. (2020). Estratégias de redução e mitigação da acrilamida em produtos de panificação.
Citação norma ChicagoJesus, Susana. Estratégias De Redução E Mitigação Da Acrilamida Em Produtos De Panificação. 2020.
Citação norma MLAJesus, Susana. Estratégias De Redução E Mitigação Da Acrilamida Em Produtos De Panificação. 2020.
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