Alimentos e produtos da Dieta Mediterrânica

Dieta Mediterrânica: Azeite como principal fonte de gordura; hortícolas, fruta, pão e outros cereais não refinados e leguminosas em abundância; alimentos pouco processados, frescos, locais e da época; consumo de carnes vermelhas com moderação e maior consumo de peixe e ovos; lacticínios diariamente,...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Braz, Nidia (author)
Formato: conferenceObject
Idioma:por
Publicado em: 2019
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.1/12298
País:Portugal
Oai:oai:sapientia.ualg.pt:10400.1/12298