Alimentos e produtos da Dieta Mediterrânica

Dieta Mediterrânica: Azeite como principal fonte de gordura; hortícolas, fruta, pão e outros cereais não refinados e leguminosas em abundância; alimentos pouco processados, frescos, locais e da época; consumo de carnes vermelhas com moderação e maior consumo de peixe e ovos; lacticínios diariamente,...

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Bibliographic Details
Main Author: Braz, Nidia (author)
Format: conferenceObject
Language:por
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10400.1/12298
Country:Portugal
Oai:oai:sapientia.ualg.pt:10400.1/12298