O controlo de gestão na hotelaria portuguesa

Após uma breve análise da literatura existente em torno da temática do controlo de gestão e da hotelaria, estabelecemos o objectivo de compreender como é aplicado o controlo de gestão na hotelaria portuguesa actualmente e se existiu ou não alguma mudança nos últimos anos. Para atingir este objectivo...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Nunes, Catarina Rosa (author)
Format: masterThesis
Language:por
Published: 2010
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10071/2014
Country:Portugal
Oai:oai:repositorio.iscte-iul.pt:10071/2014