Polyphasic identification of Penicillia and Aspergilli isolated from Italian grana cheese

"Available online 18 January 2018"

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Decontardi, Simone (author)
Outros Autores: Soares, Célia Maria Gonçalves (author), Lima, Nelson (author), Battilani, Paola (author)
Formato: article
Idioma:eng
Publicado em: 2018
Assuntos:
Aspergillus
Penicillium
Mycobiota
Mycotoxin
Bioload
Science & Technology
Texto completo:http://hdl.handle.net/1822/51455
País:Portugal
Oai:oai:repositorium.sdum.uminho.pt:1822/51455

Texto Completo

http://hdl.handle.net/1822/51455

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