Development of a new wine tasting method based on emotional responses

Mestrado Vinifera Euromaster - Instituto Superior de Agronomia - UL

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Coste, Amaury (author)
Formato: masterThesis
Idioma:eng
Publicado em: 2016
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.5/12215
País:Portugal
Oai:oai:www.repository.utl.pt:10400.5/12215
Descrição
Resumo:Mestrado Vinifera Euromaster - Instituto Superior de Agronomia - UL