Pereira, R., Martins, R. C., & Vicente, A. A. (2008). Goat milk free fatty acid characterization during conventional and ohmic heating pasteurization.
Citação norma ChicagoPereira, Ricardo, Rui C. Martins, and A. A. Vicente. Goat Milk Free Fatty Acid Characterization During Conventional and Ohmic Heating Pasteurization. 2008.
Citação norma MLAPereira, Ricardo, et al. Goat Milk Free Fatty Acid Characterization During Conventional and Ohmic Heating Pasteurization. 2008.
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