Pinela,José, Barreira,João C.M, Barros,Lillian, Verde,Sandra Cabo, Antonio,Amilcar L, Oliveira,M. Beatriz P.P., . . . Ferreira,Isabel C.F.R. (2017). Alimentos tradicionais e inovação: Uso de atmosferas modificadas e radiação ionizante na conservação da qualidade de azedas (Rumex sp.).
Chicago Style (17th ed.) CitationPinela,José, Barreira,João C.M, Barros,Lillian, Verde,Sandra Cabo, Antonio,Amilcar L, Oliveira,M. Beatriz P.P, Carvalho,Ana Maria, and Ferreira,Isabel C.F.R. Alimentos Tradicionais E Inovação: Uso De Atmosferas Modificadas E Radiação Ionizante Na Conservação Da Qualidade De Azedas (Rumex Sp.). 2017.
MLA (8th ed.) CitationPinela,José, et al. Alimentos Tradicionais E Inovação: Uso De Atmosferas Modificadas E Radiação Ionizante Na Conservação Da Qualidade De Azedas (Rumex Sp.). 2017.