Pancrazio, G., Vieira, E., Melo, A., Ferreira, I., & Pinho, O. (2013). Proteolysis of sarcoplasmic pork meat proteins evaluated by high-performance liquid chromatography.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Pancrazio, Gastón, Elsa Vieira, Armindo Melo, Isabel Ferreira, e Olívia Pinho. Proteolysis of Sarcoplasmic Pork Meat Proteins Evaluated by High-performance Liquid Chromatography. 2013.
Citação MLA (8ª ed.)Pancrazio, Gastón, et al. Proteolysis of Sarcoplasmic Pork Meat Proteins Evaluated by High-performance Liquid Chromatography. 2013.
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