Lourenço, A. S. C. (2021). Natural antioxidants from pineapple (Ananas comosus L.Merr.) byproducts stabilized by spray drying for food products.
Citação norma ChicagoLourenço, Ana Sofia Casanova. Natural Antioxidants from Pineapple (Ananas Comosus L.Merr.) Byproducts Stabilized by Spray Drying for Food Products. 2021.
Citação norma MLALourenço, Ana Sofia Casanova. Natural Antioxidants from Pineapple (Ananas Comosus L.Merr.) Byproducts Stabilized by Spray Drying for Food Products. 2021.
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