Enzymatic biodiesel production from free fatty acids

O ácido oleico é um co-produto da refinação de óleos alimentares e é removido num passo antecedente à catalise alcalina na produção industrial de biodiesel. Este ácido gordo livre é uma fonte alternativa de biodiesel. Neste trabalho estudou-se a esterificação enzimática do acido oleico com metanol o...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Afonso, Marise da Costa Pereira (author)
Formato: masterThesis
Idioma:eng
Publicado em: 2011
Assuntos:
Texto completo:http://hdl.handle.net/10773/3137
País:Portugal
Oai:oai:ria.ua.pt:10773/3137