Rocha, C. M. R., Gonçalves, M. P., & Teixeira, J. A. (2011). Immobilization of trypsin on spent grains for whey protein hydrolysis.
Citação norma ChicagoRocha, Cristina M. R., M. P. Gonçalves, and J. A. Teixeira. Immobilization of Trypsin on Spent Grains for Whey Protein Hydrolysis. 2011.
Citação norma MLARocha, Cristina M. R., et al. Immobilization of Trypsin on Spent Grains for Whey Protein Hydrolysis. 2011.
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