Implementação de um sistema de segurança alimentar num matadouro de aves
RESUMO O presente relatório de estágio enquadra-se no âmbito da unidade curricular de Estágio Profissionalizante, inserida no Mestrado em Engenharia Alimentar, na Escola Superior Agrária de Coimbra. O estágio teve duração de seis meses, no período de 11 de Janeiro a 11 de Julho de 2016. O estágio fo...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | por |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10400.26/17207 |
| Country: | Portugal |
| Oai: | oai:comum.rcaap.pt:10400.26/17207 |