Implementação de um sistema de segurança alimentar num matadouro de aves
RESUMO O presente relatório de estágio enquadra-se no âmbito da unidade curricular de Estágio Profissionalizante, inserida no Mestrado em Engenharia Alimentar, na Escola Superior Agrária de Coimbra. O estágio teve duração de seis meses, no período de 11 de Janeiro a 11 de Julho de 2016. O estágio fo...
Autor principal: | |
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Formato: | masterThesis |
Idioma: | por |
Publicado em: |
2017
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Assuntos: | |
Texto completo: | http://hdl.handle.net/10400.26/17207 |
País: | Portugal |
Oai: | oai:comum.rcaap.pt:10400.26/17207 |