Condicionamento da fermentação alcoólica da alfarroba

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Goes, Luís António de Almeida (author)
Outros Autores: Garcia, Artur Vasco (author)
Formato: article
Idioma:por
Publicado em: 2019
Assuntos:
alfarroba
fermentação alcoólica
Texto completo:http://hdl.handle.net/10400.5/16873
País:Portugal
Oai:oai:www.repository.utl.pt:10400.5/16873

Texto Completo

http://hdl.handle.net/10400.5/16873

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